Вы просматриваете: » Книги и Журналы » Бруннек Н.И., Ловачева Г.Н. - Напитки здоровья и бодрости
самые интересные новости
Популярные новости
Соц сети
Мы в сети
Присоединяйтесь к нам!
мы вас ждем

VK
MAIL



Категория: Книги и Журналы, опубликовал: rogas86, добавлено: 7-05-2020, 15:51
 
Бруннек Н.И., Ловачева Г.Н.  - Напитки здоровья и бодрости

Книга знакомит с рецептурами и технологией приготовления безалкогольных прохладительных и горячих напитков — коктейлей, крюшонов, морсов, чая, кофе и др. Авторы характеризуют питательные свойства безалкогольных напитков, излагают требования, предъявляемые к их качеству в столовых, ресторанах, кафе. В книге приводится широкий ассортимент напитков, рекомендуемых для приготовления в общественном питании. Книга может служить пособием для поваров предприятий общественного питания и может быть использована для приготовления напитков в домашних условиях.

Название: Напитки здоровья и бодрости
Автор: Бруннек Н.И., Ловачева Г.Н.
Жанр: Учебное пособие
Издательство: Экономика
Год: 1986
Страниц: 112
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 11,95 Mb

Скачать Бруннек Н.И., Ловачева Г.Н. - Напитки здоровья и бодрости

  Сообщить об ошибке    Комментариев оставлено: (0)    Просмотров: 11   

Другие новости по теме:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментарии к новости:

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
управление аккаунтом
Профиль пользователя
, вы вошли как гость


Если вы на сайте впервые, то вы можете зарегистрироваться!

Вы забыли пароль?
архив всех новостей
Архив новостей
Наши опросы
Материалы данного ресурса принадлежат пользователям и предназначены только для ознакомления.
Администрация ресурса не несет ответственности за содержимое и техническое состояние данного ресурса.

еще
© 2008-2020, Lubiteli soft.
Дизайн и верстка — Rock Star
Яндекс.Метрика